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체계적인 관리 시스템
현장 확인부터 마감 점검까지 정해진 절차에 따라 진행합니다.
성실크린은 단순히 보이는 곳만 닦는 것이 아니라,
식당과 조리시설을 더 쾌적하고 안전하게 만드는 데 집중합니다.
현장 확인부터 마감 점검까지 정해진 절차에 따라 진행합니다.
공간과 오염 특성에 알맞은 장비와 약제를 선택합니다.
다양한 현장 경험을 바탕으로 식당청소을 꼼꼼하게 진행합니다.
규모와 일정, 필요한 범위에 맞춰 유연하게 작업합니다.
작업 전후 궁금한 점을 빠르게 안내하고 마감까지 확인합니다.
식당은 조리공간의 기름때와 홀의 음식물 오염을 구분해 위생적으로 관리해야 합니다.
현장 상태를 확인한 뒤 필요한 범위와 순서에 맞춰 작업합니다.
후드와 벽면, 조리대 주변에 쌓인 기름때를 전용 약제로 불려 표면별로 꼼꼼히 제거합니다.
테이블 주변과 홀 바닥의 음식물 자국, 유분 오염을 제거하고 손님 동선 전체를 확인합니다.
성실크린은 신사동·논현동·압구정동·청담동·삼성동을 포함한 강남구 전 지역의 식당과 조리시설을 방문합니다.